Готовим дома Чешская кухня

Готовим дома

Портал кулинарных рецептов и полезных советов

Новые

Популярные

Новости

Традиционные блюда южно - чешской кухни

Кухня отвечающая принципам правильного питания. Здесь можно найти рецепты очень дешевых блюд, которые приготовляются из продуктов, собранных в лесу.
Южно-чешская кухня предлагает также рецепты блюд, приготовление которых требует большей затраты времени, чем мы привыкли. Однако именно такие блюда могут разнообразить Ваш стол во время отпуска.
№ Заголовок материала Хиты
1 Карп а ля Петр Вок 1311
2 Карп, копченый на плите 1825
3 Рагу из дичи 1631
4 Запеканка из зайца на сметане а ля Виола Тешинская 1365
5 Цыпленок с ореховым соусом по-вимперски 1223
6 Картофельные клецки (Босаки) 1245
7 Каша из крупы и картофеля (Наставована) 1259
8 Картофельные клецки из г. Водняны 1159
9 Южночешская "Лепеница" 1297
10 Цмунда со шкварками - Крамфлеки 2584
11 Обжаренные кнедлики с грибами и яйцами 1253
12 Грибные блины 1444
13 Южно-чешская ячневая каша (куба) 1905
14 Сельские лепешки со шкварками 1662
15 Вареники из дрожжевого теста с черникой 2232
 

Полезный совет

Для того, чтобы очистить помидоры от кожицы, нужно опустить их на минуту в кипяток, а затем ополоснуть холодной водой. Кожица легко снимется.

Кулинарный опрос

Ваша кулинарная книга?