Готовим дома Чешская кухня

Готовим дома

Портал кулинарных рецептов и полезных советов

Новые

Популярные

Новости

Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством.

Традиционные блюда южно - чешской кухни

Кухня отвечающая принципам правильного питания. Здесь можно найти рецепты очень дешевых блюд, которые приготовляются из продуктов, собранных в лесу.
Южно-чешская кухня предлагает также рецепты блюд, приготовление которых требует большей затраты времени, чем мы привыкли. Однако именно такие блюда могут разнообразить Ваш стол во время отпуска.

Заголовок материала Хиты
1 Карп а ля Петр Вок 1258
2 Карп, копченый на плите 1755
3 Рагу из дичи 1570
4 Запеканка из зайца на сметане а ля Виола Тешинская 1286
5 Цыпленок с ореховым соусом по-вимперски 1163
6 Картофельные клецки (Босаки) 1191
7 Каша из крупы и картофеля (Наставована) 1196
8 Картофельные клецки из г. Водняны 1099
9 Южночешская "Лепеница" 1227
10 Цмунда со шкварками - Крамфлеки 2498
11 Обжаренные кнедлики с грибами и яйцами 1198
12 Грибные блины 1390
13 Южно-чешская ячневая каша (куба) 1826
14 Сельские лепешки со шкварками 1575
15 Вареники из дрожжевого теста с черникой 2153
 

Полезный совет

В хранении яиц имеется одна совсем маленькая хитрость: если их держать в специальном отделении холодильника "попкой" кверху, тогда они дольше продержатся свежими

Кулинарный опрос

Ваша кулинарная книга?