Готовим дома Чешская кухня

Готовим дома

Портал кулинарных рецептов и полезных советов

Новые

Популярные

Новости

Традиционные блюда южно - чешской кухни

Кухня отвечающая принципам правильного питания. Здесь можно найти рецепты очень дешевых блюд, которые приготовляются из продуктов, собранных в лесу.
Южно-чешская кухня предлагает также рецепты блюд, приготовление которых требует большей затраты времени, чем мы привыкли. Однако именно такие блюда могут разнообразить Ваш стол во время отпуска.
№ Заголовок материала Хиты
1 Карп а ля Петр Вок 1279
2 Карп, копченый на плите 1794
3 Рагу из дичи 1604
4 Запеканка из зайца на сметане а ля Виола Тешинская 1314
5 Цыпленок с ореховым соусом по-вимперски 1190
6 Картофельные клецки (Босаки) 1218
7 Каша из крупы и картофеля (Наставована) 1229
8 Картофельные клецки из г. Водняны 1128
9 Южночешская "Лепеница" 1264
10 Цмунда со шкварками - Крамфлеки 2554
11 Обжаренные кнедлики с грибами и яйцами 1224
12 Грибные блины 1416
13 Южно-чешская ячневая каша (куба) 1879
14 Сельские лепешки со шкварками 1634
15 Вареники из дрожжевого теста с черникой 2206
 

Полезный совет

Горох и фасоль нужно хранить в банке, завязанной тканью, если их хранить в плотно закрытой банке, они будут горчить.

Кулинарный опрос

Ваша кулинарная книга?