Готовим дома Чешская кухня

Готовим дома

Портал кулинарных рецептов и полезных советов

Новые

Популярные

Новости

Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством.
Традиционные блюда южно - чешской кухни

Кухня отвечающая принципам правильного питания. Здесь можно найти рецепты очень дешевых блюд, которые приготовляются из продуктов, собранных в лесу.
Южно-чешская кухня предлагает также рецепты блюд, приготовление которых требует большей затраты времени, чем мы привыкли. Однако именно такие блюда могут разнообразить Ваш стол во время отпуска.
№ Заголовок материала Хиты
1 Карп а ля Петр Вок 1267
2 Карп, копченый на плите 1786
3 Рагу из дичи 1595
4 Запеканка из зайца на сметане а ля Виола Тешинская 1302
5 Цыпленок с ореховым соусом по-вимперски 1177
6 Картофельные клецки (Босаки) 1206
7 Каша из крупы и картофеля (Наставована) 1212
8 Картофельные клецки из г. Водняны 1115
9 Южночешская "Лепеница" 1252
10 Цмунда со шкварками - Крамфлеки 2527
11 Обжаренные кнедлики с грибами и яйцами 1215
12 Грибные блины 1405
13 Южно-чешская ячневая каша (куба) 1869
14 Сельские лепешки со шкварками 1618
15 Вареники из дрожжевого теста с черникой 2192
 

Полезный совет

Не разварится картофелю в мундире поможет соль. Для этого посолите воду чуть больше, чем обычно

Кулинарный опрос

Ваша кулинарная книга?