Готовим дома Блюда из шампиньонов

Готовим дома

Портал кулинарных рецептов и полезных советов

Новые

Популярные

Новости

Блюда из шампиньонов

Существует много рецептов приготовления шампиньонов. В любое время года они украшают стол. Даже в малых количествах шампиньоны придают блюдам аромат и приятный вкус. Из шампиньонов можно приготовить соусы, салаты, начинки, гарниры к овощам, крупам, макаронам, мясу. В шампиньонах содержится большое количество белков, углеводов, минеральных веществ, калия, фосфора, железа, меди, брома, цинка, витамины группы B, PP.

Заголовок материала Хиты
1 Бутерброды с шампиньонами 1590
2 Яйца, фаршированные шампиньонами 1704
3 Пирожки с шампиньонами 1715
4 Гренки с соусом из шампиньонов 1330
5 Омлет из шампиньонов 1404
6 Шампиньоны в кольце риса 1392
7 Мясо, тушенное с шампиньонами 1445
8 Шампиньоны в сметанном соусе 1829
9 Шампиньоны тушеные 1823
10 Суп с говядиной и шампиньонами 1581
11 Пёстрый суп из шампиньонов 1245
12 Шампиньоны с маслом 1163
13 Шампиньоны, фаршированные сыром 1429
14 Шампиньоны маринованные 1383
15 Салат из шампиньонов 1281
 

Полезный совет

Для того чтобы жареный картофель имел хрустящую корочку, его после нарезания промывают в холодной воде, а затем обсушивают в чистом полотенце и кладут для жарения в хорошо разогретый жир.

Кулинарный опрос

Ваша кулинарная книга?