Готовим дома Блюда из шампиньонов

Готовим дома

Портал кулинарных рецептов и полезных советов

Новые

Популярные

Новости

Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством.
Блюда из шампиньонов

Существует много рецептов приготовления шампиньонов. В любое время года они украшают стол. Даже в малых количествах шампиньоны придают блюдам аромат и приятный вкус. Из шампиньонов можно приготовить соусы, салаты, начинки, гарниры к овощам, крупам, макаронам, мясу. В шампиньонах содержится большое количество белков, углеводов, минеральных веществ, калия, фосфора, железа, меди, брома, цинка, витамины группы B, PP.
№ Заголовок материала Хиты
1 Бутерброды с шампиньонами 3179
2 Яйца, фаршированные шампиньонами 3467
3 Пирожки с шампиньонами 3546
4 Гренки с соусом из шампиньонов 3187
5 Омлет из шампиньонов 3217
6 Шампиньоны в кольце риса 3198
7 Мясо, тушенное с шампиньонами 5550
8 Шампиньоны в сметанном соусе 3650
9 Шампиньоны тушеные 3454
10 Суп с говядиной и шампиньонами 2731
11 Пёстрый суп из шампиньонов 2275
12 Шампиньоны с маслом 2044
13 Шампиньоны, фаршированные сыром 2196
14 Шампиньоны маринованные 2111
15 Салат из шампиньонов 1983
 

Полезный совет

Яичные белки взбить легче, если добавить в них несколько капель лимонного сока или же щепотку очень мелкой соли

Кулинарный опрос

Ваша кулинарная книга?