Готовим дома Блюда из шампиньонов

Готовим дома

Портал кулинарных рецептов и полезных советов

Новые

Популярные

Новости

Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством.
Блюда из шампиньонов

Существует много рецептов приготовления шампиньонов. В любое время года они украшают стол. Даже в малых количествах шампиньоны придают блюдам аромат и приятный вкус. Из шампиньонов можно приготовить соусы, салаты, начинки, гарниры к овощам, крупам, макаронам, мясу. В шампиньонах содержится большое количество белков, углеводов, минеральных веществ, калия, фосфора, железа, меди, брома, цинка, витамины группы B, PP.
№ Заголовок материала Хиты
1 Бутерброды с шампиньонами 1633
2 Яйца, фаршированные шампиньонами 1759
3 Пирожки с шампиньонами 1768
4 Гренки с соусом из шампиньонов 1373
5 Омлет из шампиньонов 1443
6 Шампиньоны в кольце риса 1431
7 Мясо, тушенное с шампиньонами 1490
8 Шампиньоны в сметанном соусе 1870
9 Шампиньоны тушеные 1865
10 Суп с говядиной и шампиньонами 1621
11 Пёстрый суп из шампиньонов 1284
12 Шампиньоны с маслом 1204
13 Шампиньоны, фаршированные сыром 1468
14 Шампиньоны маринованные 1424
15 Салат из шампиньонов 1316
 

Полезный совет

Продолжительность варки мясных супов зависит не от количества мяса, которое используется для его приготовления, а от особенностей структуры тканей той или иной части мяса и от величины кусков.

Кулинарный опрос

Ваша кулинарная книга?