Салаты Капрезе с бальзамическим уксусом
Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. |
| Капрезе с бальзамическим уксусом |
| Кулинару - Витаминно - салатная кухня |
|
Помидоры и сыр порезать на кружочки и выложить на тарелку. Сверху положить листья базилика. Смешать масло, уксус, соль, перец и залить смесью блюдо.
Ингредиенты (4 порции):
|
Яичные белки взбить легче, если добавить в них несколько капель лимонного сока или же щепотку очень мелкой соли |
