Готовим дома

Ингредиенты для овсяных котлет:

хлопья овсяные – 300 г
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 2 головки
масло растительное – 2 ст. ложки

сухари панировочные – 1/2 стакана
зелень петрушки – 1 ст. ложка
перец красный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления:
Овсяные хлопья залейте небольшим количеством воды и оставьте для набухания на 30 минут.

Морковь натрите на крупной терке, лук порубите. Обжарьте овощи на части масла.

Соедините овсяные хлопья, зелень и овощи, посолите, поперчите и перемешайте.

Из приготовленной массы сформуйте котлеты, запанируйте их в сухарях и обжаривайте на масле до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!