Готовим дома Кухня Котлеты из печёнки

Готовим дома

Портал кулинарных рецептов и полезных советов

Новые

Популярные

Новости

Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством.
Котлеты из печёнки
Кулинару - Простые популярные блюда

Лук мелко порезать.

Печень натереть на крупной терке, добавить яйца, лук, муку, соль, перец, специи по вкусу.

Жарить выкладывая ложкой на небольшом огне до золотистой корочки с обоих сторон.

 

котлеты печёнки

Ингредиенты:

  • куриная печень - 500 г
  • лук - 2 шт.
  • яйца - 2 шт.
  • мука - 2 - 3 ст. ложки или крахмал - 1 ст. л.
  • соль, перец, специи по вкусу

 

 

 

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

 
(2 голоса, среднее 5.00 из 5)

Полезный совет

Для того чтобы жареный картофель имел хрустящую корочку, его после нарезания промывают в холодной воде, а затем обсушивают в чистом полотенце и кладут для жарения в хорошо разогретый жир.

Кулинарный опрос

Ваш муж готовит на кухне?