Готовим дома

1.Бананы очистите от кожуры, разомните.

2.Банановую массу разведите, непрерывно помешивая, холодным молоком, добавьте сахар и соль.

3.С кожуры апельсина при помощи ножа снимите цедру (тонкий окрашенный верхний слой), затем измельчите, соедините с бананово-молочной массой, поставьте на огонь и доведите до кипения.

4.Влейте в массу разведенный в холодной воде крахмал и вновь доведите до кипения, охладите.

5.Перед подачей к столу взбейте суп миксером.

Ингредиенты:

• бананы - 4 шт
• апельсин - 1 шт
• молоко - 3 стакана
• крахмал - 1 ст. ложка
• сахар, соль