Готовим дома

Портал кулинарных рецептов и полезных советов

Новые

Популярные

Новости

Пасха подольская
Кулинару - Сладости / Десерты
  • Смешать 2 стакана сливок и 1 стак. горячего сливочного масла с 4 стаканами муки, влить 1 яйцо и 1 стак. дрожжей.
  • Вымесить тесто, поставить в теплое место на 1-2 часа, пока опара не поднимется.
  • Добавить в тесто 8 растертых желтков, 2 ф.(800 г) сахара, 5 ф. (2 кг) муки.
  • Снова вымесить, выдержать в тепле 2 часа, взбить руками и положить в обсыпанную сухарями фому и осторожно поставить в печь.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

 
(2 голоса, среднее 5.00 из 5)

Полезный совет

Готовый кофе нужно сразу же разливать по чашкам. Продолжительное настаивание придает напитку горечь.

Кулинарный опрос

Ваша кулинарная книга?