Готовим дома

Портал кулинарных рецептов и полезных советов

Новые

Популярные

Новости

Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством.
Деруны
Кулинару - Простые популярные блюда

Картофель и лук очистите и натрите на мелкой терке. При желании можно добавить раздавленный чеснок.
Добавьте яйца и муку. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.
Разогрейте в сковороде 2-3 ст. ложки растительного масла. Ложкой набирайте картофельную массу, выкладывайте на сковороду круглые оладьи. Переворачивайте деруны, когда нижняя сторона хорошо подрумянится.
Подавайте деруны теплыми со сметаной.

Ингредиенты:
картофель-1 кг
яйца - 2 шт.
лук -1 луковица
мука - 2 ст. ложки
чеснок (по желанию) - 1 зубчик
растительное масло для жаренья
соль
перец

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

 
(1 голос, среднее 5.00 из 5)

Полезный совет

Продолжительность варки мясных супов зависит не от количества мяса, которое используется для его приготовления, а от особенностей структуры тканей той или иной части мяса и от величины кусков.

Кулинарный опрос

Ваш муж готовит на кухне?