Готовим дома

Картофель, морковь, яйца отварить, остудить и почистить.

Нарезать кубиками картофель и морковь. Добавить нарезанный огурец и яйца.

Шампиньоны обжарить на растительном масле и посолить.

Добавить грибы и горошек.

Заправить йогуртом, майонезом или сметаной.

Выложить в салатницу и украсить мелко нарезанным зеленым луком.

Ингредиенты:

• картофель - 2 шт.
• морковь - 2 шт.
• соленый огурец - 2 шт.
• шампиньоны - 200 г
• консервированный горошок - 100 г
• яйцо - 2 шт.
• домашний майонез (натуральный йогурт, сметана)
• зеленый лук
• растительное масло
• соль