Перец фаршированный творогом |
Кулинару - Простые популярные блюда |
На мелкую терку натрите морковь и чеснок. Размешайте творог до однородной массы, смешайте с морковью и чесноком, добавьте зелень, посолите и поперчите по вкусу. Удалите верхушки и промойте и очистите серединку в перцах от семечек. Наполните перцы начинкой. Оставьте перцы в холодильнике на 2 часа, или на ночь.
Ингредиенты:
|
Полезный совет
Для того, чтобы очистить помидоры от кожицы, нужно опустить их на минуту в кипяток, а затем ополоснуть холодной водой. Кожица легко снимется. |