Готовим дома Кухня Спагетти с грибным соусом

Готовим дома

Портал кулинарных рецептов и полезных советов

Новые

Популярные

Новости

Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством.
Спагетти с грибным соусом
Кулинару - Простые популярные блюда

Шампиньоны тонко нарезаем и обжариваем в течение 15 минут, пока жидкость не испарится, а грибы не приобретут золотистый цвет.

Добавляем к грибам сливки.

Жарим, непрерывно помешивая, пока соус слегка не уменьшится в объеме (около 5 минут). Параллельно отварить макароны.

Выкладываем в тарелку макароны и поливаем соусом. Посыпаем зеленью.

Спагетти с грибным соусом

Ингредиенты:

  • спагетти - 400 г
  • шампиньоны - 700 г
  • нежирные сливки - 200 мл
  • растительное масло - 1- 2 ст.ложки
  • чеснока по желанию - 1 зубчик
  • зелень - по вкусу

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

 
(1 голос, среднее 5.00 из 5)

Полезный совет

Для того чтобы жареный картофель имел хрустящую корочку, его после нарезания промывают в холодной воде, а затем обсушивают в чистом полотенце и кладут для жарения в хорошо разогретый жир.

Кулинарный опрос

Ваш муж готовит на кухне?