| Суп из бананов |
| Кулинару - Первые блюда |
|
1.Бананы очистите от кожуры, разомните. 2.Банановую массу разведите, непрерывно помешивая, холодным молоком, добавьте сахар и соль. 3.С кожуры апельсина при помощи ножа снимите цедру (тонкий окрашенный верхний слой), затем измельчите, соедините с бананово-молочной массой, поставьте на огонь и доведите до кипения. 4.Влейте в массу разведенный в холодной воде крахмал и вновь доведите до кипения, охладите. 5.Перед подачей к столу взбейте суп миксером. Ингредиенты:
|
Полезный совет
Для того, чтобы очистить помидоры от кожицы, нужно опустить их на минуту в кипяток, а затем ополоснуть холодной водой. Кожица легко снимется. |