Гаспачо |
Кулинару - Простые популярные блюда |
Нарежьте лук, перец.Томаты и огурец очистите от кожуры и разрежьте на половинки. Томатный сок и все ингредиенты, за исключением лука и лимонных кусочков поместите в миксер и смешайте. Охладите и подавайте в тарелках, украшенных луком и лимонными кубиками. Украсьте сливками, лимоном и растительным маслом. Ингредиенты: |
Полезный совет
Для того, чтобы очистить помидоры от кожицы, нужно опустить их на минуту в кипяток, а затем ополоснуть холодной водой. Кожица легко снимется. |