Готовим дома Блюда из шампиньонов Бутерброды с шампиньонами

Готовим дома

Портал кулинарных рецептов и полезных советов

Новые

Популярные

Новости

Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством.

Бутерброды с шампиньонами
Кулинару - Блюда из шампиньонов

Иногда простейшие бутерброды с шампиньонами - именно то, что нужно.

Ингредиенты:Бутерброд с шампиньонами

на 4 порции:

шампиньоны маринованные - 200 г.
ржаной хлеб - 200 г.
сливочное масло - 50 г.
лук репчатый - 1 шт.
сметана - 3 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
помидор  - 1 шт.
чернослив - 2 шт.
соль, сахар, зелёный лук по вкусу

Приготовление:

1. Хлеб нарезать ломтиками и намазать маслом.

2. Грибы мелко нашинковать, добавить сметану, нарезанный репчатый лук, измельчённое яблоки и крутое яйцо.

3. Ломтики хлеба намазать толстым слоем полученной массы.

4. Каждый бутерброд украсить зеленью и кусочком помидора или половинкой чорнослива.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 
(3 голоса, среднее 5.00 из 5)

Полезный совет

Для того чтобы жареный картофель имел хрустящую корочку, его после нарезания промывают в холодной воде, а затем обсушивают в чистом полотенце и кладут для жарения в хорошо разогретый жир.

Кулинарный опрос

Ваша кулинарная книга?