Готовим дома Кухня Запеканка с фаршем и сыром

Готовим дома

Портал кулинарных рецептов и полезных советов

Новые

Популярные

Новости

Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством.

Запеканка с фаршем и сыром
Кулинару - Простые популярные блюда

Запеченные макароны с жаренным фаршем и сырным соусом.

Ингредиенты:

250г макарон (рожки)

400 г мясного фарша
1 большая луковица, мелко порезанная
1 ст ложка сливочного масла
150 г тертого сыра типа Эмменталь, Чеддер
400 мл нежирных сливок
соль, перец, специи по вкусу

Инструкции:

1. Отварить макароны, положив в воду бульонный кубик.

2. Поджарить фарш с луком. Добавить специи по вкусу посолить и поперчить.

3. Смазать маслом форму. Смешать макароны с фаршем и 2/3 сыра.

4. Выложить смесь в форму, залить сливками и посыпать сверху сыром. Запекать при 200 С 40 мин.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 
(0 голоса, среднее 0 из 5)

Полезный совет

Для того чтобы жареный картофель имел хрустящую корочку, его после нарезания промывают в холодной воде, а затем обсушивают в чистом полотенце и кладут для жарения в хорошо разогретый жир.

Кулинарный опрос

Ваш муж готовит на кухне?