| Советы по выбору кухни |
| Полезные советы - Советы для дома |
|
Не стоит судить о кухне только по внешнему виду. Внимательно осмотрите все компоненты своей будущей кухни - для этого в салонах выставлены образцы, а также ознакомьтесь со всеми предлагаемыми производителем возможностями, следуя тем критериям, о которых мы будем говорить.
Возможности хорошей кухни
Кухня должна гармонично вписаться в жизнь тех, кто ею пользуется. Организация кухни требует внимательного, продуманного выбора элементов с учетом планов на ближайшее и далекое будущее.
Это касается и размеров мебели. Рабочая поверхность должна располагаться на оптимальной для хозяйки высоте, а все элементы размещаться согласно выполняемым им функциям.
Рабочая поверхность - наиболее используемый элемент кухни, постоянно подвергаемый механическому, температурному и химическому воздействию. Поэтому для ее изготовления должны быть использованы самые лучшие материалы и технологии, применяться только водонепроницаемые панели, соответствующие нормам европейских стандартов.
Оптимизировав количество компонентов кухонной мебели под размеры конкретного помещения, можно получить кухню, идеально подходящую для семьи, практичную и удобную. Это зависит от возможностей комплектации той или иной модели кухни, а также от качества проекта.
Удобное освещение
Если лампа висит в центре помещения, то она не способна освещать одинаково все участки кухни. Лампы направленного действия - тоже не лучший выход. Они расположены слишком близко над головой того, кто готовит, его глаза быстро устают от яркого света. Кроме того, когда вы открываете дверцы верхних полок, вы загораживаете себе свет, а сами дверцы могут нагреваться. Оптимальное решение - флюоресцентные лампы, закрепленные над верхними секциями: такие лампы освещают рабочую поверхность, не утомляют глаза и потребляют меньше электроэнергии. Люминесцентные лампы необычной формы с низким потреблением электроэнергии и минимальной теплоотдачей встраиваются в специальные пазы мебели.
Места для хранения
Места для хранения никогда не бывает достаточно. Поэтому удобный угловой шкаф, имеющий несколько просторных корзин, поворачивающихся на общей оси на 360 градусов, будет эстетичным и современным решением проблемы. Легко и полностью выдвигаемые корзины из легкой хромированной стали эргономичны и вместительны. Выдвижной аптечный шкаф-колонна дает много места для хранения продуктов и обеспечивает простой доступ к ним. Система выдвигания шкафов на полозьях бесшумна, надежна и не требует особенных усилий при эксплуатации.
Большой выдвижной ящик с решетками для расстановки тарелок, вращающиеся круглые полки в угловой секции, сложные выездные системы magic corner, позволяющие рационально организовать внутреннее пространство.
Скрытые преимущества
Ящики и полки нижних и верхних секций - это структурные элементы кухни. На них монтируются все остальные элементы: ножки, петли, дверцы, рабочие поверхности, металлические накладки. В них встраивается бытовая техника. Поэтому от их прочности зависит долговечность кухни.
В кухне важна любая мелочь. Например, резиновая прокладка, закрепленная по всему периметру каждого шкафа под дверцей, служит защитой от проникновения пыли и амортизирует дверцу при закрывании. Если выдвижные ящики имеют металлические боковины и систему автоматической балансировки, то они двигаются бесшумно и мягко, открываются до конца, обеспечивая полный доступ к их содержимому. Если фронтальная часть выдвижных ящиков снимается нажатием пальцев, то это облегчает очистку углов в ящиках. Крепление же полок к стенкам должно гарантировать устойчивость при достаточно больших нагрузках.
Роль петель также очень важна: они должны быть прочными, долговечными, с легкой регулировкой. Хороший производитель не экономит ни на качестве, ни на количестве, применяя только те петли, которые легко закрываются, имеют тройную регулировку, защищены гальваническим покрытием против воздействия влажности и химических веществ и прошли тестирование на 200 000 открываний...
Ошибочно считать, что внутренние части кухонной мебели, которые не видны, не имеют большого значения и могут быть собраны из второсортных материалов. Высококачественные водонепроницаемые панели - надежный гарант кухни.
Ножки должны выдерживать значительный вес и регулироваться по высоте, благодаря чему можно выравнивать мебель идеально.
Подбор бытовой техники
То, что выбор бытовой техники зависит от потребностей, образа жизни семьи и ее состава, совершенно очевидно. Надежнее выбирать приборы лучших марок, оснащенные системами безопасности и имеющие низкое потребление электроэнергии. Духовка должна включать в себя все режимы и функции, необходимые вам для ежедневного пользования и при этом быть абсолютно надежной. То есть иметь систему внутреннего охлаждения, чтобы избежать нагревания расположенной близко к духовке мебели. Ну, а если в доме есть дети, лучше выбрать духовку с охлаждаемой дверцей.
Сегодня каждой газовой конфорке положено иметь систему газконтроля, блокирующую подачу газа, если пламя на конфорке погасло или вы включили подачу газа без пламени, случайно повернув ручку конфорки. Выбирайте варочную панель подходящего размера: самые маленькие поверхности бывают иногда... уж слишком малы. Не забудьте проверить также решетки конфорок: они должны быть прочными, устойчивыми, легко сниматься и очищаться.
При выборе холодильника принимайте во внимание потребности вашей семьи и соотношение размеров холодильной и морозильной камер. Ознакомьтесь внимательно с функциями, указанными производителем (изоляция, потребление энергии, класс замораживания, режимы нормальной и суперзаморозки, отделение для льда, функция No-Frost). Если вы намерены встраивать холодильник, то следует обратить внимание на следующий факт. Тепло, производимое компрессором холодильника, выводится через специальные отверстия в мебели, в которой установлен прибор. Если в мебели над холодильником есть полка или отделение, там также следует предусмотреть отверстие для вентиляции, что гарантирует долговечность прибора.
Посудомоечную машину лучше приобретать с функцией звукового сигнала и приспособлением против протечек на случай повреждения шланга подачи воды. Машина с различными программами и оптимальной расстановкой посуды сэкономит воду и электроэнергию.
Вытяжка должна иметь высокую производительность, а ее фильтры должны легко сниматься и чиститься. Металлический можно мыть в посудомоечной машине. Не покупайте вытяжку с производительностью меньше 450 м3/ч: они недостаточно эффективны.
Очень важный момент: монтаж бытовой техники должна взять на себя квалифицированная фирма, так как неправильная установка может стать причиной неудовлетворительной работы приборов.
У воды...
Чаша мойки должна быть изготовлена из прочного материала, устойчивого к механическим воздействиям и скачкам температур. Для этих целей идеально подходит сталь.
Предпочтительнее выбрать сваренный бак, чем штампованный, поскольку первый толще, прочнее глубже. Выбирая же размер мойки учитывайте также наличие или отсутствие посудомоечной машины, которая частично заменяет раковину.
Для того, чтобы исключить просачивание и застой воды, а соответственно, быстрое изнашивание и все возможные повреждения, все внутренние поверхности под раковиной неплохо бы покрыть листами алюминия достаточной толщины.
Если полки сушки имеют алюминиевое покрытие, а решетки выполнены из нержавеющей стали, то такая сушка наиболее практична.
|
Полезный совет
Для того чтобы жареный картофель имел хрустящую корочку, его после нарезания промывают в холодной воде, а затем обсушивают в чистом полотенце и кладут для жарения в хорошо разогретый жир. |