Крем белковый |
Кулинару - Сладости / Десерты |
Белки хорошо взбить миксером, добавить сахар, продолжая взбивать до полного его растворения. В полученный белковый крем нужно добавить лимонную кислоту.
Ингредиенты:
|
Полезный совет
Не разварится картофелю в мундире поможет соль. Для этого посолите воду чуть больше, чем обычно |