Готовим дома

Готовим дома

Портал кулинарных рецептов и полезных советов

Новости

На сайте работает форум, обсуждайте рецепты любимых блюд оставляйте комментарии, подписывайтесь на рассылку новостей форума. Добавляйте свои блюда!

Жареный картофель
Полезные советы - Короткие советы

Для того чтобы жареный картофель имел хрустящую корочку, его после нарезания промывают в холодной воде, а затем обсушивают в чистом полотенце и кладут для жарения в хорошо разогретый жир.

 
(0 голоса, среднее 0 из 5)

Полезный совет

Не разварится картофелю в мундире поможет соль. Для этого посолите воду чуть больше, чем обычно