| Галушки |
| Кулинару - Простые популярные блюда |
|
1.Гречневую муку разведите в 1/5 стакана кипятка, добавьте яйцо и замесите тесто, по консистенции напоминающее густую сметану. 2.Опускайте тесто чайной ложкой в кипящую воду и варите, пока галушки не всплывут. Ингредиенты: мука гречневая - 70 г, яйцо - 1 шт, соль, перец молотый. |
Полезный совет
Не разварится картофелю в мундире поможет соль. Для этого посолите воду чуть больше, чем обычно |