Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. |
| Чтобы картофель в мундире не разварился |
| Полезные советы - Короткие советы |
|
Не разварится картофелю в мундире поможет соль. Для этого посолите воду чуть больше, чем обычно |
Очищенный картофель солят в начале варки, после закипания воды. |
