| Чтобы картофель в мундире не разварился |
| Полезные советы - Короткие советы |
|
Не разварится картофелю в мундире поможет соль. Для этого посолите воду чуть больше, чем обычно |
Полезный совет
Для того чтобы жареный картофель имел хрустящую корочку, его после нарезания промывают в холодной воде, а затем обсушивают в чистом полотенце и кладут для жарения в хорошо разогретый жир. |