Сырные шарики |
Кулинару - Простые популярные блюда |
Сыр натереть на мелкой терке, смешать с мукой и яйцами. Из полученной массы при помощи чайной ложечки отделить одинаковые комочки, из которых скатать шарики. Затем обвалять в муке, готовые шарики разложить на доске. Обжарить в большом количестве растительного масла до золотистой корочки.
Ингредиенты:
|
Полезный совет
В хранении яиц имеется одна совсем маленькая хитрость: если их держать в специальном отделении холодильника "попкой" кверху, тогда они дольше продержатся свежими |