Шампиньоны с маслом |
Кулинару - Блюда из шампиньонов |
Блюдо подаётся с ломтиками лимона. Ингредиенты: на 4 порции: шампиньоны свежие - 400 г. или консервированные - 200 г. Приготовление: 1. Грибы очистить и помыть. 2. Нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде. 3. Откинуть на дуршлаг, чтобы вода стекла. 4. Посыпать чёрным перцем. Приятного аппетита!
|
Полезный совет
Яичные белки взбить легче, если добавить в них несколько капель лимонного сока или же щепотку очень мелкой соли |