| Соус коньячный |
| Кулинару - Простые популярные блюда |
|
Растопить на слабом огне масло и сахара, добавить коньяк и дать закипеть. Соус можно вылить на пудинг и поджечь — он будет гореть, если только что закипел. Ингредиенты: коньяк - 1 стакан,сливочное масло - 30 г, сахар - 2 ст. ложки. |
Полезный совет
Чтобы хорошенько вымыть графин с узким горлышком, нужно сделать так. Нарвать кусочки газетной бумаги и наломать скорлупу от яиц. Все это поместить в графин, долить небольшое количество воды и хорошенько потрясти |