Готовим дома

1.Фасоль замочите в холодной воде на 5 часов, затем воду слейте.

2.Залейте фасоль свежей водой, варите при слабом кипении 1–2 часа.

3.Фасоль посолите, оставьте в отваре на 15 минут, отвар слейте.

4.Готовую фасоль выложите на блюдо, поперчите, полейте растопленным маслом и посыпьте рубленой зеленью.

Ингредиенты: фасоль - 200 г, масло сливочное - 1 ст. ложка, перец черный молотый, соль по вкусу.