Кулинару -
Простые популярные блюда
|
Картофель и лук очистите и натрите на мелкой терке. При желании можно добавить раздавленный чеснок. Добавьте яйца и муку. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте. Разогрейте в сковороде 2-3 ст. ложки растительного масла. Ложкой набирайте картофельную массу, выкладывайте на сковороду круглые оладьи. Переворачивайте деруны, когда нижняя сторона хорошо подрумянится. Подавайте деруны теплыми со сметаной.
Ингредиенты: картофель-1 кг яйца - 2 шт. лук -1 луковица мука - 2 ст. ложки чеснок (по желанию) - 1 зубчик растительное масло для жаренья соль перец
Добавить комментарий
|
481
(1 голос, среднее 5.00 из 5)