Салат с печенью трески |
Кулинару - Простые популярные блюда |
Печень трески размять вилкой. Морковь, сыр, отдельно белки и желтки яиц натереть на мелкой терке. На дно салатника выложить печень трески, сверху морковь, нанести немного майонеза, потом сыр, белки яиц и опять майонез. Сверху присыпать тертым на мелкой терке желтком. Украсить зеленью.
Ингредиенты:
|
Полезный совет
Для того чтобы жареный картофель имел хрустящую корочку, его после нарезания промывают в холодной воде, а затем обсушивают в чистом полотенце и кладут для жарения в хорошо разогретый жир. |