Готовим дома

Портал кулинарных рецептов и полезных советов

Новые

Популярные

Новости

Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством.
Крем белковый
Кулинару - Сладости / Десерты

Белки хорошо взбить миксером, добавить сахар, продолжая взбивать до полного его растворения.

В полученный белковый крем нужно добавить лимонную кислоту.

 

Ингредиенты:

  • белки - 4 шт.
  • сахар - 1 стакан
  • лимонная кислота
  • ванилин по вкусу

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

 
(1 голос, среднее 5.00 из 5)

Полезный совет

Готовый кофе нужно сразу же разливать по чашкам. Продолжительное настаивание придает напитку горечь.

Кулинарный опрос

Ваша кулинарная книга?