Готовим дома Кухня Гуакомоле

Готовим дома

Портал кулинарных рецептов и полезных советов

Новые

Популярные

Новости

Гуакомоле
Кулинару - Простые популярные блюда

Легкий мексиканский соус-дип, который подают с чипсами - легкая и питательная закуска.

Ингредиенты:

На 250 г:

2 зрелых авокадо
2 ст. ложки мелко нарубленного репчатого лука
2 ст. ложки нарубленной кинзы
1 ст. ложка свежевыжатого лимонного сока
2 консервированных, тонко нарубленных перца чили халапеньо без семян
1/2 ч ложки соли

1/4 ч. ложки молотого черного перца 1 тонко нарезанный помидор

Инструкции:

1.Разрежьте каждый авокадо пополам; выньте косточку. Ложкой достаньте мякоть. Положите в небольшую миску.

2.Добавьте следующие 6 ингредиентов и сделайте пюре. Добавьте помидор. Перемешайте. Переложите в маленькую пиалу.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 
(6 голоса, среднее 5.00 из 5)

Полезный совет

Для того чтобы жареный картофель имел хрустящую корочку, его после нарезания промывают в холодной воде, а затем обсушивают в чистом полотенце и кладут для жарения в хорошо разогретый жир.

Кулинарный опрос

Ваш муж готовит на кухне?