Готовим дома

Сварить мясной бульон.

Лук нарезать в виде соломки и поджарить.

Мясо нарезать кусочками, обжарить, смешать с поджаренным луком, добавить морковь, нарезанную кубиками, томат-пюре и продолжать жарить в течение 5 минут.

Подготовленное мясо вместе с овощами переложить в кастрюлю, залить бульоном и довести до кипения.

Затем положить картофель, нарезанный дольками, соль, перец и варить 20 минут.

Ингредиенты:

• говядина - 500 г
• картофель - 750 г
• лук - 2 шт.
• морковь - 2 шт.
• томата-пюре и масла - по 2 ст. ложки