Раки в пиве |
Кулинару - Простые популярные блюда |
1.Пиво доведите до кипения, посолите, положите раков и варите их 7-10 минут. 2.Снимите с огня, оставьте на 10-15 минут. 3.При подаче выложите раков на блюдо, полейте отваром и оформите зеленью. Ингредиенты: пиво - 2 1/2 стакана, раки - 10 шт, соль - 2 ч. ложки. |
Полезный совет
Для того чтобы жареный картофель имел хрустящую корочку, его после нарезания промывают в холодной воде, а затем обсушивают в чистом полотенце и кладут для жарения в хорошо разогретый жир. |