Яичница "Сердечная" |
Кулинару - Простые популярные блюда |
Берем сосисочку, разрезаем ее пополам, не дорезая до конца с одного края ок. 1 см. Берем разрезанные концы и соединяем их вместе деревянной зубочисткой так, чтобы получилось сердце. Перекладываем все это дело на разогретую сковороду с маслицем и внутрь сердечка разбиваем яйцо. Доводим до готовности и подаем с салатиком или картошечкой или еще чем-нибудь. Получается очень быстро, вкусно и еффектно. Ингредиенты: На 1 порцию: 1 сосиска, 1 яйцо, масло для жарения. |
Полезный совет
Не разварится картофелю в мундире поможет соль. Для этого посолите воду чуть больше, чем обычно |