Салаты Салат "Оливье"
Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. |
| Салат "Оливье" |
| Кулинару - Витаминно - салатная кухня |
|
Отваренные и охлажденные картофель и морковь, вареную колбасу, огурцы и лук, нарезаем мелкими кубиками. Добавляем зеленый горошек. Перед подачей к столу заправить майонезом. Приятного аппетитa! |
Яичные белки взбить легче, если добавить в них несколько капель лимонного сока или же щепотку очень мелкой соли |
